英語の先生に「アーモンドミルクはダイエットにオススメよ!!!!」とゴリ押しされたので、オーガニックショップで購入してみました。
牛乳はあまり得意じゃない私ですが…アーモンドや杏仁豆腐は大好きです^^;
感想の前に、アーモンドミルクの効能を調べてみました。
アーモンドミルクって?
生のアーモンドを数時間水に浸してから、新しく水を加えてミキサーで粉砕し、ろ過した液体がアーモンドミルクです。
粒のアーモンドの方が栄養価は高いらしいですが、ミルクにも豊富なビタミンEと食物繊維が含まれているとのこと。無塩のアーモンドを毎日食べると飽きてしまうので、飲み物の方が取り入れやすいかもですね。
いまアーモンドミルクが注目されている理由
牛乳アレルギー対策や置き換えダイエットとして、アーモンドミルクが海外セレブを中心に取り入れているとか。
私はタイに来てから初めて知りましたが、日本でも普通にスーパーで売っているそうですね。
アーモンドミルクの味は、果たして…
牛乳が苦手な私でも…少し甘みがありサッパリとした飲み口だったので、二口三口は飲めました。
今回買ったのはノンシュガータイプですが、砂糖入りもあるので、普段飲むならそちらの方が飲みやすいと思います。
全部は飲めなかったので、私はホットケーキにして食べましたよ。
普通に牛乳代わりとして問題なく使えました。
アーモンドミルクはどこで買える?
私はバンコクのオーガニックフードのお店で買いましたが、普通にスーパーやレモンファームでも売っていました。
料金は、ひとつ25Bほど。3つ買うと少しお得になります。
ちなみに、ひとまわり大きいボトルもあるので、お菓子に使うならそちらでも良いと思います。
日本でもネットで買えるのかな?と調べたら、結構安く売っていました。
完全思いつきですが、ドクターシーラボの「美禅食」(愛飲中)や青汁と混ぜても良さそう。バンコクでまだ美味しい豆乳を見つけられていないので、美禅食を食べるときはアーモンドミルクを使おう。